Do Kateřinic nás přijel navštívit pan Lašek; šéfkuchař a majitel restaurace „Tsuri - sushi and & fusion“.
Ukázal nám, jak porcuje celého lososa, vysvětlil jaké ingredience používá, řekl nám i něco o historii sushi a naši klienti měli možnost si i sami rolování a krájení vyzkoušet. Samozřejmě bez následné ochutnávky se to neobešlo!
