Pečení bábovky a příprava občerstvení

Jelikož se blíží oslava narozenin klientů, kteří v průběhu měsíce srpna oslavili svoje narozeniny. Proto jsme dnes s klienty chystali občerstvení. Ze sladkého občerstvení byl vybrán recept na domácí tvarohovou bábovku. Společnými silami jsme s klienty vymíchali těsto, které jsme nakonec ještě "vylepšili" čokoládou a naplnili formy. Výsledkem byly dvě zajímavě tvarované bábovky, které jsme ve finále ještě polili čokoládovou polevou a posypali nasekanými oříšky. Dále nesmí chybět i slané pohoštění. S klienty jsme se tedy vrhli na přípravy již dopoledne. Cílem bylo nachystat obložené chlebíčky. Sešli jsme se u velkého stolu a každý přiložil ruku k dílu. Namazat veky pomazánkou, nazdobit je šunkou a sýrem, přidat vařená vejce, zeleninu na přízdobu - to byly naše úkoly. Nakonec z naší společné činnosti vzniklo několik táců zdobených obložených chlebíčků.